日本酒好きのハイテク産業のエンジニア。

友達とのパーティで日本酒のおいしさに衝撃を受け、日本酒の勉強を始める。大学院の卒論はエタノールの研究。卒業後、二年間農産物の会社に勤務。日本酒の製造過程を学ぶ際、親近感と縁が深く感じ、講師を目指す。今後は今までの経験を生かし、セミナーを通して日本酒の輪を広げたい。

JSA 認定講師、サケ・エキスパート

SSI 国際日本酒学講師、国際きき酒師